Fratres sibi invicem serviant — «пусть братья служат друг другу поочерёдно». Правило открывает главу о недельных дежурствах на кухне.
Слово invicem несёт всю тяжесть: поочерёдно, взаимно. Никто не освобождается, кроме больных и занятых важным делом, и Бенедикт оговаривает, что даже келарь несёт очередь.
Процедура расписана подробно: сдающий дежурство моет полотенца и посуду, принимающий получает их при всех, обоим полагается прибавка еды перед службой, чтобы работали без ропота.
Смысл этого распорядка не в экономии рук. Община невелика, наняли бы прислугу; поочерёдность нужна именно затем, чтобы никто не оказался постоянно наверху.
Стоическая параллель у Сенеки в письме 47-м, где он предлагает Луцилию сажать рабов за стол и напоминает, что над всеми стоит одна судьба.
Разница в том, что Сенека предлагает жест, а Устав вводит расписание.
Расписание, как известно, надёжнее. Оно действует и в дни, когда настроения нет.